ダメダメ課長日記。

家でもダメダメ、会社でもダメダメそんなダメ男サラリーマンが書く「電子日記」です！

キャンプ料理

2025年05月13日00:00

カテゴリ: キャンプめし; キャンプ料理

モーニングは・・・。

朝キャンプ

朝めしは・・・・「おそば」です
しかもネギだけの「かけそば」です

外で食べると何でも旨いっす

このあと、

コーヒーを飲んで
昼前には撤収。

得意のモーニングキャンプでした。

　2025年4月撮影

タグ：: #2025; #キャンプ; #アウトドア; #ソロキャンプ; #朝キャンプ; #朝キャン; #キャンプめし; #キャンプ料理; #スノーピーク; #キャンプ蕎麦

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2025年05月12日00:00

カテゴリ: 朝キャン; キャンプ料理

焚火。

DSC_4756~2

４月末、暑い日が続いていたので

もう焚火はいらないと思ってましたが
この日は朝から寒い、お天気はいいが
気温が上がらない！まぁ嬉しい悲鳴です
何故ならば焚火が出来ますから。

と言う事で、関連会社から頂いた廃材を
ガンガン燃やします～

で、朝ごはんを作ります

パンじゃない

朝ごはん

　2025年4月撮影

タグ：: #2025; #ソロキャンプ; #キャンプ; #アウトドア; #朝キャン; #朝キャンプ; #キャンプめし; #キャンプ朝食; #焚火; #キャンプ料理

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2023年07月24日21:48

カテゴリ: キャンプめし; キャンプ料理

カリカリ触感！

朝キャン＝外モーニング！

朝のうちはまだ２０℃～２３℃と
過ごしやすいので、外モーニングが最高です！

最近頂いたこのギアで作る
ホットサンドが最高に美味しい～
カリカリの触感がたまらないですぅ

目玉焼きも焼きまして・・・・

野菜がありませんがこんなモーニングです！

美味しく頂きました～下手でも外で食べたら美味すぃ～

今度はトマトや玉ねぎを挟んで
やってみようかしらね・・・

タグ：: #2023; #キャンプ; #アウトドア; #ソロキャンプ; #キャンプめし; #キャンプ料理; #朝キャン; #Montagna; #キャンプ用品; #タフまるjr

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2023年04月12日21:41

カテゴリ: キャンプめし; キャンプ料理

吉野家キャンプめし。

出来上がりました～

「牛すき鍋のたれ」を入れて煮込むだけ

簡単です。他の調味料は一切入れておりません。

吉野家と同じ味だと思いますが
めちゃ旨いですぅ～　こりゃええね

吉野家の味を外で味わう
最高です
残念だったのは、「米」忘れた～最悪
ご飯と食べたら天国です、これは！！

皆様も是非！！

タグ：: #2023; #キャンプ; #デイキャンプ; #アウトドア; #アウトドア料理; #キャンプめし; #キャンプ飯; #吉野家; #吉野家牛すき鍋のたれ; #キャンプ簡単料理

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2023年04月11日22:16

カテゴリ: キャンプめし; キャンプ料理

キャンプで吉野家。

去年、会社からもらったコレを忘れておりました・・・

吉野家さんの「牛すき鍋のたれ」

こいつを使ってランチを作ります！！

1680613074086

一切調味料はいりません・・・・
具材を入れ、たれを入れて煮込むだけ！！

不器用な私でも出来ます！

最近、吉野家で食べた事がありません
こんな「牛すき鍋」と言うメニューがあるんでしょうね
お店の味を外で食べられる

出来上がりは明日までお待ちあれ

タグ：: #2023; #アウトドア; #キャンプ; #キャンプめし; #アウトドア料理; #吉野家; #吉野家牛すき鍋; #吉野家牛すき鍋のたれ; #吉野家調味料; #アウトドア調味料

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2023年04月04日22:01

カテゴリ: キャンプめし; キャンプ料理

hotサンド。

新しいギアを使ってこさえた

「ホットサンド」！なかなか上手に出来ましたね～

パン一枚分なので、もう一枚作って食べたら
大満足

　
外はカリカリで中はフワフワしていて
美味しいわ～

いいギアをいただいた
ありがとうございました

タグ：: #2023; #アウトドア; #キャンプ; #デイキャンプ; #キャンプめし; #キャンプ朝食; #キャンプホッとサンド; #キャンプ用品; #キャンプ料理; #アウトドアホットサンドメーカー

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2022年10月24日21:21

カテゴリ: キャンプ料理; 朝キャン

さぁ朝食タイム。

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ちゃちゃと作り上げたミニ・ホットドッグ！

ソーセージ+タマゴ+キャベツカレー味！
簡単！

おぉぉぉぉぉ・・・・
晴れて来た～

下手な料理でも外で食べると美味しい～

格別です

もご満悦

それが一番。

タグ：: #2022; #キャンプ; #朝キャンプ; #朝キャン; #アウトドア; #キャンプ料理; #キャンプホットドッグ; #キャンプ朝食; #朝ごはん; #ニコンV3

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2022年10月23日14:04

カテゴリ: 朝キャン; キャンプ料理

着火！

あ～さぶっ

今季初着火

(関連会社で出た廃材を使ってます)

寒い、腹減った～
暖を取りながら、朝食準備です～

卵を焼く

先に暖かいコーヒーを
飲みながら共同作業で朝食を作ります～

アレにはコレで味付けしないとネ

何が出来るでしょうか・・・・・

タグ：: #2022; #キャンプ; #アウトドア; #キャンプ料理; #朝キャンプ; #朝キャン; #焚き火; #朝ごはん; #朝食; #カレー

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2022年08月16日22:00

カテゴリ: キャンプ料理; キャンプめし

朝から肉。

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朝、まだ９時半だけど

５時から起きているのでお腹が減る
もう少し我慢しようかと思ったが・・・・
食っちゃえ

朝から焼肉っす

旨いっ

ようやくスノーピークのコロダッチカプセルを
使う事が出来ました～　でも蓋だけですが(笑)

2022年8月

タグ：: #2022; #アウトドア; #キャンプ; #デイキャンプ; #キャンプごはん; #キャンプめし; #キャンプ料理; #キャンプ焼肉; #スノーピーク; #スノーピークコロダッチカプセル

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2022年08月14日22:00

カテゴリ: キャンプ用品(ギア); キャンプ料理

Snow peakダッチオーブン。

Snow Peakのコロダッチカプセル。

買ったはいいが、ほぼお蔵入り中・・・・
無水料理をしようと思い購入したが
まだ勉強してないので、使いようが無い

がっ！

蓋を開けると、なんと厚さ３ミリの
鉄板になるのよね～
と言う事で本日、ようやく「蓋」だけだが
使ってみる事にします～

大きさはこんな感じ
とうもろし１本分ぐらいの長さですかね～

さぁ今日のデイキャンプの目玉

アレを焼き焼きしようと思います

2022年8月

タグ：: #2022; #アウトドア; #キャンプ; #ソロキャンプ; #デイキャンプ; #キャンプ用品; #キャンプ料理; #スノーピーク; #スノーピークコロダッチカプセル; #スノーピークコロダッチカプセル料理

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2022年08月06日20:00

カテゴリ: キャンプめし; キャンプ料理

好きやねん。

朝食後、ボーっとした時間を楽しんだあと

昼ごはんも食べて帰ります
今回は久しぶりに「袋麺」を作ります～
「好きやねん」です

前の晩に用意をした
ゆで卵・ねぎ・豆苗・乾燥わかめ！
準備万端でござる

ゆでてほり込むだけで、料理とは言わんが
簡単に済ませてパット帰る！を目指しておりますので
今回は袋麺「好きやねん」にしました～

はい、出来上がり！
「好きやねんわかめラーメン」です

で、ここにアレを入れちゃいまね！

2022年7月

タグ：: #2022; #キャンプ; #デイキャンプ; #ソロキャンプ; #アウトドア; #キャンプ料理; #キャンプめし; #ラーメン; #袋麺; #袋麺好きやねん

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2022年08月05日22:24

カテゴリ: キャンプ料理; キャンプめし

オムレツ。

タープ設営・・・・

汗だく・・・・

アイスコーヒーでクールダウン！

さぁ朝食を作りましょう～
オムレツを作ってみます！
・・・・・・。

本日の朝食。
ダメダメ課長風オムレツのモーニングでございます～

まぁ～なんて事でしょう～
醜いオムレツ・・・大火傷のウインナー・・・・
食欲低下するような朝食をまた作ってしまった

まぁ一人だから良しとしましょうかね・・・。

2022年7月

タグ：: #2022; #キャンプ; #ソロキャンプ; #アウトドア; #デイキャンプ; #キャンプめし; #キャンプ料理; #キャンプ朝食; #朝食オムレツ; #mont-bellレザーキャンプグローブ

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2022年07月01日22:23

カテゴリ: キャンプめし; キャンプ料理

星３つ。

明日、暑いけどモーニングキャンプでも行こうと

思っていたが、何だかんだとあって意気消沈

明日は家の掃除でもしようかな・・・気分の浮き沈みが
多いダメダメ課長です・・・・

これはこの前作った「特製アヒージョ」

実は一度も食べた事がないのだけど、YouTubeで勉強し
作ってみたら、これが大好評！！！！
星３つ、いや全員から星５つレベルのアヒージョ

みんなに振る舞って殆ど自分は食べてないので
今度は食べてみたい。
この一品は寒くなったら、またこさえよう～

因みに、特製じゃないアヒージョ(笑)

あ～気分が上がらん・・・・・
男の更年期か～？？？

タグ：: #2022; #キャンプ; #アウトドア; #デイキャンプ; #キャンプめし; #キャンプ料理; #男の料理; #アヒージョ; #キャンプアヒージョ; #カマンベールチーズ入りアヒージョ

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2022年06月05日17:57

カテゴリ: キャンプめし; キャンプ料理

お昼ごはん。

お昼ごはんは豚入りの野菜炒めを食します～

素晴らしい景色を見ながらのお昼ごはんは
“ちむどんどん”でしかない

今回は無印良品さんの「かしわめし」を炊きますた～
ちなみにメスティンはダイソーさんのメスティンを使います！

ほどよく？おこげが最高～

少々お料理を失敗しても
外で食べたら最高に旨い！！

さぁ次は夜ごはん！！

2022年5月撮影

タグ：: #2022; #アウトドア; #デイキャンプ; #キャンプめし; #キャンプ料理; #アウトドア料理; #無印良品; #無印良品かしわめし; #ダイソー; #ダイソーメスティン

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2022年06月04日10:50

カテゴリ: キャンプめし; キャンプ料理

朝食。

もう座っているだけでお腹いっぱいなりそうだが

一様、朝食タイム。

ハム焼いて、目玉焼き作って・・・・
野菜が無いので彩り悪っ！！

朝食を食べながらキャプテンと昼ごはんを
考え中～食べる事ばかりです～(笑)

あ～ストレス解消～

2022年5月撮影

タグ：: #2022; #アウトドア; #キャンプ; #デイキャンプ; #キャンプめし; #キャンプ料理; #朝食; #キャンプ朝食; #ニコンV3; #ストレス解消

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2022年03月01日21:26

カテゴリ: キャンプめし; キャンプ料理

トンテキ。

ランチは「トンテキ」です

焼くだけのカンチキチン料理！！

ちょっと焼き過ぎたみたい・・・
でも外で食べれば、少々失敗しても
美味いですっ

「牛」「豚」と来たので、今度は「鳥」と行きましょうかねー
焼くだけだしー(笑)

タグ：: #2022; #キャンプ; #ソロキャンプ; #デイキャンプ; #キャンプめし; #キャンプ料理; #キャンプトンテキ; #アウトドア料理; #アウトドア; #トンテキ

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2022年02月28日21:38

カテゴリ: キャンプ料理; キャンプめし

さて、ランチです。

これ、缶コーヒーじゃないよ～

これはGABANのアウトドア料理用ハーブスパイス
これを使いましてね・・・・

こんな具合にして

あとは焼くだけ。
料理とは言えないアウトドア料理でござる

タグ：: #2022; #キャンプ; #アウトドア; #ソロキャンプ; #デイキャンプ; #GABAN; #アウトドア用スパイス; #GABANアウトドア料理用スパイス; #アウトドア料理; #キャンプめし

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2021年12月24日17:00

カテゴリ: キャンプめし; キャンプ料理

キャンプ鍋。

1638613948004

冬はやっぱ鍋ですね～

キャンプでも鍋ですね～

ダメダメ課長特製「ギョーザ鍋」完成

と言っても、具材をほり込むだけの鍋。

テントの中で仲間とワイワイ
鍋を囲んだ、この冬のデイキャンプ
最高でしたー！

2021年12月撮影

タグ：: #2021; #キャンプ; #アウトドア; #デイキャンプ; #アウトドア料理; #キャンプ料理; #キャンプ鍋; #ユニフレーム鍋; #キャンプめし

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2021年12月05日17:39

カテゴリ: キャンプめし; キャンプ料理

キャンプめし。

仲間とデイキャンプ！

今回の「キャンプめし」は・・・・

タイガー餃子会館の
「冷凍やみつき餃子」をふるまいます、ガォー

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もちもちした感じの皮で
美味しい～と好評でした！
隣でコーンバターと共に食します～

焼くだけの手抜きキャンプめしでした。

http://www.kiwa-group.co.jp/

2021年11月撮影

タグ：: #2021; #キャンプ; #アウトドア; #アウトドア料理; #キャンプめし; #デイキャンプ; #タイガー餃子会館; #餃子; #タイガー餃子会館冷凍やみつき餃子; #グルメ

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2021年11月10日21:47

カテゴリ: キャンプめし; キャンプ料理

朝食。

ゲストが来る前に・・・・

今回はまぁまぁキレイにでけた(笑)

マクドのケチャップを見つけた
ので、拝借して参りました・・・
タマゴにバッチリ

外で食べるの気持ちエエです～

※バターは１個しました。

タグ：: #2021; #キャンプ; #アウトドア; #デイキャンプ; #キャンプめし; #キャンプ料理; #キャンプ朝食; #京都; #マクドナルド; #マクドナルドケチャップ

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2021年06月04日00:00

カテゴリ: キャンプめし; キャンプ料理

〆は・・・。

1622344187300

〆はこれかな。

ステーキです・・・・焼肉より個人的には
ステーキの方が好みなので、キャンプでの
お肉はこうして食べますね～

ゲストに振る舞います～
柔らかいお肉で好評

いつも牛なので、
次回はトンテキでもしてみようかなぁ～
色々考えるだけでも楽しい

　コロナに負けるな日本！

タグ：: #2021; #キャンプ; #アウトドア; #ソロキャンプ; #キャンプめし; #アウトドア料理; #料理; #ステーキ; #肉; #アウトドア肉

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2021年06月02日00:00

カテゴリ: キャンプめし; キャンプ料理

天の橋立産オイルサーディンで作るキャンプめし。

1622325223756

出来上がり～

見た目・・・相変わらずの「茶」だけど
外で見ると意外とキレイよ！(笑)

旨いよっ

自画自賛です

オイルサーディンのオイルでニンニクと鷹の爪を炒め
そこにお茄子とオイルサーディンを入れ炒めて
パスタと加え、出来上がり！！

天の橋立産オイルサーディン、最高です！！

　コロナに負けるな日本！

タグ：: #2012; #アウトドア; #アウトドア料理; #キャンプ; #デイキャンプ; #キャンプめし; #天の橋立オイルサーディン; #オイルサーディンパスタ; #缶詰料理; #料理

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2021年04月05日21:11

カテゴリ: キャンプめし; キャンプ料理

キャプテンに！

line_740863848552589

キャンプ部キャプテンにと思い

チヂミを作ります！！

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豚肉・ニラ・玉ねぎ・ちくわを
入れ、ごま油で焼きます！！

でも・・・・

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失敗

もっと薄っぺらく焼かないと
これいじゃお好み焼きだわ

まだまだ勉強不足、練習不足ですね
次回の部活ではまた新しいメニューに
挑戦しよう～

　コロナに負けるな日本！

タグ：: #2021; #アウトドア; #キャンプ; #キャンプめし; #キャンプごはん; #キャンプ料理; #キャンプでチヂミ; #チヂミ; #料理; #コロナに負けるな日本！

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2020年11月03日17:40

カテゴリ: キャンプめし; キャンプ料理

キャンプめし：黒毛和牛モモ肉185g。

はい、出来上がり～

焼くだけなので、料理とは言わんか。

旨そう・・・・
ステーキにエリンギとコールスロー
そして、

見晴らしのいい景色を添えて食します～

ええ感じに焼けた！！

でも、185gは
ちょっと多いかも(笑)

　コロナに負けるな日本！

タグ：: #2020; #キャンプ; #ソロキャンプ; #アウトドア; #アウトドア料理; #料理; #キャンプめし; #昼ごはん; #コンビニ; #ステーキ

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