ごはん

【
腹が減ったな・・・・・
こんな事もあろうかと思い買っておいた。
飯塚精米店のおにぎりを
さぁモグモグタイムです

実は最初に寄った時に買おうとしたけど
あまりにも暑いので傷むとヤバいと思い
その場で欲しいおにぎりを目を付けただけで
お店を後にした。
約1時間ちょっとしてから再び訪れたが
えっ
空やん
何も無い

でも、赤飯と梅だけが残っていたので取りあえず
2個購入〜 赤飯は絶対に食べたいと思っていたので
よかったが、ウインナーが買えなかったーーーーー
うーーーー残念
まさか1時間後にあれだけあった
殆ど無くなっているとは・・・・
さすが米屋のおにぎり
お味はハズレ何かあるはずがない
あ〜日本人で良かったと思うお味です

本日、87になった母。
この夏、一時体調を壊しどうなることやらと思ったが
そう簡単にはね・・・・
さすがにこの夏は堪えたようだ、少し元気がない
今年も強烈な暑さだったので仕方がないが。
お盆時に昼ごはんを食べに行った時の写真
冷奴定食を出してくれた
暑い時はやっぱり美味しい〜
「たまには牛も食べなあかんで」と普段から言って
いるので、「昨日の残り」と牛肉の甘辛煮も出てきた
マメに食事を作るので食事はあまり心配ない!
さらに寿司も・・・いやいや、ごはんに寿司って!!
それぐらい食べられるやろ〜と無理やり食べさせられた
私ももうそんなに若くないよと思いながら・・・・
暑さももう少し、あんなにパワフルだった母も
やっぱり弱って来てるな、今日で87
まだまだ元気に居てもらわないとね〜

奥さんがお出掛けなので、母の所へ生存確認と
昼ごはんを食べに行って来た。
洗濯機の調子を見て欲しいやら蓋が開かないやら
色々とやって欲しい事を頼まれ、最後は「甘いお酒が
飲みたい」と言うもんだからお酒を買いに行って来た。
最近、神経痛に悩まされちょと歩くのが辛そうだが
口はめっちゃ達者である、マシンガントーク炸裂(笑)
まぁ元気そうで何より
健康診断も「ちょっとお肉を食べなさい程度」で
あとな何も無いらしいからこちらも安心だ。
暖かくなれば温泉でも連れて行こうかと思った
本日の生存確認でした。
ちなみに本日の昼ごはんは「肉じゃが定食」
ごはん二杯も食べ、まだお腹いっぱいである
帰りにお好み焼きを焼いてくれたので
夕食はお好み焼きで
したいと思います!

大晦日。
正月休み3日目、掃除ー買い物ー掃除ー買い物ー掃除ー買い物の
3日間。今日は恒例、百貨店で御年賀を買い、そして奥様の好物
ローストビーフを買いようやく終わるかと思いきや、只今おせち
料理のお手伝いをしながらブログを書いております・・・・
一年、あっと言う間でした
今年もズルズルと心の病に悩まされ来ましたが
無事2022年を終える事となりました〜
また新しい年を迎えますが
平穏無事な一年であればと思いますね。
今年は百貨店でお弁当を買いました
憧れの「まい泉」のお弁当ですーーー
いつかは本店で食べる日を楽しみにしてるんです
お味?? とんかつ、柔らかいわ〜
上品なとんかつ弁当で最高です!
来年もお年賀を買い、ローストビーフを買い
まい泉のお弁当を買って帰ると言うルーティンに
しようかと思います!!
今年もあと数時間!
皆さま今年もありがとうございました
よいお年をお迎えください
大晦日 ダメダメ課長

今日は母の家に生存確認の為
行く予定をしていましたが
昨日UPしたように、私が
濃厚接触者(?)となったので
母の家に行くのを辞めました。
そうすると昼前に母からLINE電話
「あんた大丈夫かいな」と。
こっちが心配しないとダメなのに
今日は逆です・・・
「今からお好み焼き焼くから」と
差し入れしてくれた。 大きいタッパーに
5枚重ねのお好み焼き・・・
ニラ入ってるし、豚肉の代わりにハムやし!!
お好みか何かわからんお好み焼きが
届きました〜(笑) さすがです(笑)
お陰様で現在も体調の変化がありません
明日、出社してどうなってるか・・・・
健康第一!
ちょっと気分が凹み気味でしたが
最近調子が良い!この調子で夏を楽しみたいね〜

久々の「生存確認」。
仕事からの帰りなど、ちょくちょくと母の所に寄って
いたが、コロナや残業が増えなかな寄れない日々。
今日は予め「昼ごはん食べさせて」とリクエストして
おいた。ボケ防止の為にも誰かのために食事を作ると
言う事をさせないとね、ほんまにボケてもらったら
困るからね〜。

「何もないよ」と言いながらこの量
おいら、そう若くないヨと言いたい所だが
せっかく頑張って作ってくれたので文句言わず
食べました。
ハンバーグに餃子入りの野菜スープ、ホタルいかの柚子胡椒の
酢の物。 野菜スープが効く・・・腹が・・・・

最後は「桜餅」で〆。
85の母さん
相変わらずお元気、何より。
骨の年齢が70代前半と医者から言われ喜んでました
英会話もしてるけど覚えられとも。
元気です、人生100年時代、まだまだ元気で
頑張ってよ、おふくろさん!

歯医者さんの帰りに母の所へ。
お昼ごはんをオーダーしておいたのですが・・・・
「野菜を食べなさい」と1万回ぐらい、いやもっとかも
ずーっと言われています、今日も「野菜を食べないとあかん」と
言い、野菜スープを作ったと
浜松の餃子も入れた母特製野菜スープがまず出て来ました
そして

昨日の残りだとまた一品
そして

得意技、大根の葉を炊いた一品が出る
そして

お漬物、失敗したと言うが、全然旨い。

母ちゃん、おいらこんなに沢山食えんよーーーー
さらにサバを出して来たのでSTOP
絶対食えんから、いらないとお断りする。
別の歯医者さんへ行っていた嫁がやって来た
丁度野菜スープが飲みたかったと、3人で昼ごはん!
満腹
もう満腹を通り越した
昨日からまた寒波で寒いが、お陰様で84の母は
今日もよく喋り元気でした!!
ご馳走さんでした
生存確認完了

今日は久しぶりに歯医者さんへ。
かかりつけ医が廃業されたので新しい歯医者さんをと思い
決めたのが、母の家に近い歯医者。
これなら、歯医者帰りに嫌でも寄れるなぁ〜と・・・(笑)
コロナ禍であまり母の所へ行くのも控えていますが
今日は歯医者さん帰りに予定通り生存確認に寄った。
ピッタリ正午、なのでラーメンを作ってくれた
昔から母は素ラーメンは絶対作らない!何かをラーメンに
入れるのだ・・・今日は採れたての「高菜」と「たまご」!
ふわふわで柔らかい高菜が絶妙ー!
美味しい高菜〜と言っていたら・・・・
不思議なモノが出て来た


なんじゃこりゃ
母曰く、山芋を食べないとあかん!と思って
お好み焼きを作ったみたいだけど、山芋を入れすぎて
固まらなかったそうだわ!豚もしっかりのってるが
何かわからん食べ物で爆笑しました!!
まぁアレもコレも食べないとあかんと言う気持ちが大事
元気な証拠です!
また来週も歯医者さんなので、また昼ごはんを
オーダーしておきます〜
ちなみに、テーブルには
りん子ちゃんの代わりだそうです

無性に辛い食べ物が食べたくなった・・・・
よく見かける「辛ラーメン」
私には一生関係ないラーメンと思っていたが。
どちらかと言えば辛いのが無茶苦茶好きと言う訳では
ない、ちょっと辛い程度なら大丈夫だけど、真っ赤な
スープを見たら、ちょっとな〜と思う、なので
この手のラーメンは食べない。
が、無性に食べたくなったので買ってみた。
作り方はふつうのインスタント麺と同じだが、麺も
具もスープも全部入れて煮込む感じが面倒くさがりの
私にはイイ。
さてお味は、そんなに辛くないように感じる
不味くはない・・・麺を食べ終わってスープを一口

事件です、その一口が変な所に入り、むせるむせる
大むせ!強烈な喉の痛みに七転八倒

お陰で食べた感じも無く、どんな味だったかも
ぶっ飛んだ

トラウマになりそう・・・・

在宅勤務中のごはんです。
この日は
奥さんパート
「えーっ!!」
「やめて、オムそばにして」
「あかん、絶対オムそばにしてや」と、言う事で本当はそばめしに挑戦しようと思っていたのですが
オムそばに決定! 焼きそばは前の日の残りなので、後は玉子で
包むだけ!!なんですが、そんな事した事ないしー・・・・・
直ぐにYouTubeで調べました。
初、巻き巻き!
どうでしょう〜
たった3分ぐらいで出来上がりーーーー!!
の反応ですいきなり
「タマゴ何個使った!」恐る恐る
「正解やな」
「美味しそうに出来てるやん」と、お褒めのお言葉で
ホッとした。個人的には青のりをかけたいが
が嫌うのでやめましたがなかなか美味しそうに出来たと自己満足しております

また簡単な料理に挑戦いたします!!
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